Emil Åreng

Emil Åreng

Emil Åreng

Emil Åreng är prisbelönt bartender med bas i Umeå. Han har gett ut boken ”Salongs i Norrland” och skriver om sitt spritfyllda liv för Café.

Skådespelare och reklam

emilareng  |  Publicerad 2019-04-21 13:20  |  Lästid: 2 minuter

Resumé gjorde precis lite grävande journalistik 2.0 och kom på att skådespelaren Suheib Saleh var med i både KRY:s kampanj och Netflix nya dundersuccé Störst av allt där han spelar knarklangare. Resumé ville då få detta att det blev skevt för tittarna att skilja på en pollenallergiker och en knarklangare. Nu finns det ju såklart pollenallergiker som säljer tjack men de har det såklart tuffare såhär på vårkanten och måste vistas mer inomhus vilket gör att omsättningen minskar radikalt.

Eftersom resumé gjorde ett sånt jävla hästjobb med detta så tänkte jag kolla tillbaka på några skådespelare som begått samma ”misstag” med att vara med i en film/serie och även reklamfilm för att kunna försörja sig.

Jarmo Mäkinen: Jägarna och K-Rauta

Jarmo Mäkinen tycker jag är en lysande skådespelare men hur tänkte han här? I ena sekunden så tjuvjagar han i de norrländska skogarna, våldtar och är en douchebag av guds nåde och i nästa sekund så säljer han virke åt K-Rauta? Här måste ju ni tittare verkligen tänka till för att förstå att K-Rauta inte sponsrar varken tjuvjakt, våldtäkter eller för den delen utbyggnader av altaner utan bygglov. Tänk till nästa gång Jarmo, jag vet varken ut eller mumin.

George Clooney: Allt från Den tunna röda linjen till UPP och såklart Nespresso

George är en av mina favoriter och han har spelat mer eller mindre alla roller från härdad soldat i Vietnam, läkare i Chicago till att vara en animerad räv. Hur fan tänkte egentligen Nespresso? Blir det inte jobbigt för oss som följt hela hans karriär att han nu bara slappnar av och dricker Nespresso över hela världen och för att i nästa sekund bli hotad i live-tv i filmen Money Monster. Jag fick ju kaffekoppen i halsen nu? Kommer jag också få en pistol i nyllet nu? Förvirringen är total.

Dela på Facebook
Tweeta
Uppdaterad 2019-04-21 13:25

3 kanonöl i påsk

3 öl över påskägg.
emilareng  |  Publicerad 2019-04-18 10:29  |  Lästid: 2 minuter

Nu är äntligen påsken här. Denna högtid där Jesus led, dog och återuppstod ska uppmärksammas, men för mig låter det som vilken jävla helgfylla som helst för en Svennebanarne. Tänkte tipsa om lite gott i glasen om ni ändå förmår er att bli riktigt salongs. Själv ska jag suga i mig Zeunerts påskmust och njuta av lite hederlig J18-VM i Umeå.

För er som ska dricka en eller 12 öl så finns det några guldkorn som andas påsk. Påskveckan har blivit någon slags sosse-variant på sommaren så passa på att dricka lite goda bärs som inte enbart smakar humle från de hängande humleträden i Babylon.

Pistonhead Haze Lager

Pistonhead – Haze Lager från Brutal Brewing – Har testat allt från Brutal Brewing men den här slår allting hittills. Fruktansvärt välbalanserad där de har lyckats att göra en lager men med en fräschör som man inte oftast hittar igen längre, humlen tar inte alls över utan enbart ger den en härlig kick så sommarkänslorna kommer igång, eller påskkänslorna, något kommer igång i alla fulla fall.

Pris: 10,50 kronor på systemet.

Cryo Pils

Två av mina favoriter till bryggerier, Stockholm Brewing CO. och Stigbergets, har slagit sina geniala huvuden ihop och skapat en modern bärs som verkligen har karaktären att kunna drickas rakt upp och ner från flaskan, och vilken jävla snygg flaska för den delen. ”De e ba o köpa” som Bengt F hade sagt.

Pris: 29 kronor på systemet.

No. 4 India Pale Lager

Ännu ett epos från Reinklou Ranch Brewery som jag tycker levererar varje gång. India pale lager är för mig en jävla magisk kombo där humlen inte är besvärande utan enbart är där för att kunna bygga upp smakerna i en mer normal symbios. Lite som att Hulken skulle jobba på en biltvätt och måste chilla med känslorna för att inte göra om bilarna till rubiks kuber.

Pris: 24,90 kronor på systemet.

Glad påsk, och för er som inte dricker så läs mitt näst senaste inlägg om något riktigt tungt alkoholfritt.

Dela på Facebook
Tweeta
Uppdaterad 2019-04-18 10:31

Gräsiösa tofflor från Somersby

emilareng  |  Publicerad 2019-04-18 10:14  |  Lästid: 2 minuter

Äntligen lanserar Somersby en toffel med riktigt gräs under fötterna. Det här har jag väntat på i flera år och förstår inte varför ingen annan han har gjort det. Att jobba med naturliga material har varit på tapeten i bra jävla många år nu men att ingen har tänkt så här långt är ju ett skämt. Hoppas verkligen de stora modeskaparna tar till sig av detta och kommer med ett mothugg mot ciderhuset (numera även modehuset) Somersby.

Jag kan redan nu se Virgil Abloh lansera ett par riktigt feta skor med Nike helt i is som gör att du är tvungen att amputera fötterna efter 20 minuter för att hylla alla som bestigit Mount Everest. Meeeen nog om mina geniala idéer.

Det släpps 50 par och kommer kosta 1200 kr. Det fina i kråksången är att alla vinst går oavkortat till ”Håll Sverige Rent”. Gräsligt fula eller hur gräsiösa som helst är upp till dig. Jag uppskattar sånt här. Ska bli kul att se vad Nöjesguidens Frasse Levinsson tycker om det här som rasade fulljävlaständigt över en champagnesemla.

Mer info och hur du beställer hittar du här

Dela på Facebook
Tweeta

Åkerbär soda från Beer Studio

emilareng  |  Publicerad 2019-04-17 16:39  |  Lästid: 1 minut

Beer Studio från Umeå som ligger bakom Pop art craft soda har nu lanserat mitt absoluta favoritbär på flaska. Såklart kommer det blir ruskigt dyrt att få en kick av Norrbottens landskapsblomma men tro mig, de kommer vara värt det.

Etiketten är gjord av geniet Marc Strömberg (Marc UÅ) och Beer Studio släpper ungefär 1800 flaskor med en kostnad på ca: 150-200 kronor. De flesta skriver att de blir världens dyraste läsk men de skiter jag fullständigt i, åkerbär är ett jävla helvete att få tag i så att det här blir dyrt är inge konstigt, skillnaden mellan det här och vanlig läsk är att det blir ett epos i flaskform och lyckas man få tag i en flaska så ska man skatta sig lycklig helt enkelt. Ut och köp ni som vill smaka på den godaste läsken någonsin gjord.

Finns på Soda Nation i Stockholm, DUÅ i Umeå och restauranger med hög svansföring.

Dela på Facebook
Tweeta
Uppdaterad 2019-04-17 16:39

Highland Park Twisted Tattoo

emilareng  |  Publicerad 2019-04-08 13:48  |  Lästid: 1 minut

I samarbete med den danska tatueraren Colin Dale lanserar  Highland Park en ny 16-årig single malt whisky.

Highland Park TWISTED TATTOO är en 16-årig single malt och det senaste tillskottet från destilleriet på skotska Orkneyöarna. Whiskyn är inspirerad av ögruppens nordiska arv och vikingalegenden om Midgårdsormen som växte sig så stor att den kunde slingra sig runt jorden och bita sig själv i svansen.

Det är första gången som destilleriet har framställt en single malt genom att kombinera whisky som har mognat på Riojafat med whisky lagrad på first fill bourbonfat.

Om man jämför med Highland Park 15 och Highland Park 18 som ligger närmast i lagringstid så känner man såklart igen HP, vaniljen är tydlig från den amerikanska eken men eftersmaken är helt annorlunda, honungen kommer fram tillsammans med persika och mango. Vet inte riktigt vad Rioja gör för denna whisky men helt klart så är den välbalanserad och har en jävligt behaglig eftersmak.

Highland Park Twisted Tattoo lanseras den 26 April på Systembolaget.

Dela på Facebook
Tweeta
Uppdaterad 2019-04-08 16:11

Sommarens snyggaste cykel

emilareng  |  Publicerad 2019-04-08 13:20  |  Lästid: 1 minut

Förra året vid den här tiden så släppte Glenfiddich tillsammans med Copenhagen Bike Company en cykel som jag tror inte riktigt fick den hajp den borde fått. Kanske inte den mest självklara matchningen men båda dessa varumärken startade med ingenting och har kommit långt i deras olika branscher. Jag vet vad jag kommer cykla på under sommaren iallafall och jag är inte något ögongodis, men det är då fanimej denna cykel!

Glenfiddich City Cruiser går att inhandla här
Dela på Facebook
Tweeta
Uppdaterad 2019-04-08 16:06

Drops – en vettig shot

emilareng  |  Publicerad 2019-04-05 15:56  |  Lästid: 1 minut

Shots har väl aldrig varit något för mig och då menar jag dessa diabetes-raketer som gör att man känner sig som en 10 åring på dextrosol igen. Men nu tycker jag grabbarna bakom Drops gjort något riktigt vettigt, ingefära och citron är ju en lika självklar kombo som korv med bröd och pucko. Istället för att lägga denna likör riktigt lågt i alkohol som man kommer undan diverse skatter så har man lagt den på 30% vilket gör att det här blir det självklara valet för mig om jag någon gång drar mig ut på nattklubb. En balanserad shot helt enkelt som tar död på sura nappar-godis shots och annat sött helvete.

Går att inhandla via systembolaget
Dela på Facebook
Tweeta
Uppdaterad 2019-04-05 16:00

Oscar Drigoris – Vinnare av Bacardi Legacy Sverige

Drinken Save the legacy.
emilareng  |  Publicerad 2019-04-04 09:07  |  Lästid: 1 minut

Oscar Drigoris tog hem den Svenska finalen i Bacardi Legacy. Det var en riktigt tuff final där alla tre deltagare från Sverige gjorde ett riktigt bra jobb men Oscar drog det längsta strået. Drinken ”Save the legacy” som han skapat är tio jävla poäng så dra iväg till Penny & Bill på Grev Turegatan 30 i Stockholm för att testa denna skapelse!

Dela på Facebook
Tweeta
Uppdaterad 2019-04-04 09:07

Andy Watson – Cubist Cocktail

emilareng  |  Publicerad 2019-03-06 11:34  |  Lästid: 1 minut

Andy Watson: Recept Cubist Cocktail:

45 ml Bacardi Carta Blanca

20 ml Martini Extra Dry

2,5 ml Pastis

25 ml Färsk citronsaft

20 ml honungsvatten (1:1 förhållande)

Skaka och häll i ett glas

25 ml Prosecco

Glas: CHAMPAGNE FLÖJT

Garnera: CITRON

Andy Watson: Beskrivning Cubist Cocktail

Cubist är en modern svensk klassisk cocktail. Dess inspirationskälla kommer från den radikala konstnärliga rörelsen av kubismen, driven av Pablo Picasso.
Kubisten lyfter fram de torrare och fruktigare noterna på Bacardi Carta Blanca på ett unikt och subtilt sätt. Cocktailen är komplex i sin leverans som en följd av pastisen, men ändå sårbar på grund av den brusande naturen hos den. Den sammanställer en välbekant och ännu spännande kontrast av sur och sötma som rundar cocktailen med en underbar munkänsla.
Dela på Facebook
Tweeta
Uppdaterad 2019-03-06 11:34

Så gör du stjärnbartenderns prisade drink – med Bacardi, rödvin och äppelsirap

Drinken Save the legacy.
emilareng  |  Publicerad 2019-03-05 11:15  |  Lästid: 1 minut

Bartendern Oscar Drigoris, som jobbar på Penny & Bill i Stockholm, har kvalificerat sig till den globala finalen av den prestigefyllda cocktailtävlingen Bacardi Legacy. Den nordiska delfinalen gick av stapeln på Gamla Riksarkivet i Stockholm tidigare i veckan och Oscar blandade drinken Save the Legacy som juryn älskade.

Oscar får själv förklara hur du gör för att blanda till den här jävligt goda cocktailen.

Recept: Det här behöver du

  • 40 ml Bacardi 8.
  • 10 ml Rött vin och äppelsirap
  • 10 ml port
  • 5 ml Amaro
  • Ett torkat äppelhjul och en dimma Chai Tea

Oscar Drigoris egen beskrivning av Save the Legacy Cocktail:

– Save the Legacy, en berättelse om en cocktail baserad på Bacardi, hållbarhet och tidlöshet. Använda ingredienser som oftast kastas bort kommer till liv i denna cocktail.

Dela på Facebook
Tweeta
Uppdaterad 2019-03-13 13:36